Noże, scyzoryki i multitoole
Kolejny gadżet czy narzędzie? Zwykły nóż ma jednoznaczne przeznaczenie służy do krojenia czy smarowania podczas szykowania jedzenia. Wybór noży jest ogromny pod kątem firm, cen czy też wykończenia. W asortymencie są noże składane i nieskładane. Wybór zależny od indywidualnych preferencji. Pytanie jednak rodzi się jakie przeznaczenie mają scyzoryki i multitoole?
Scyzoryk kojarzy się pewnie większości zależenie od daty urodzenia albo z polskim Gerlachem lub Szwajcarskim Victorinoxem, znanym z wyposażenia wojska szwajcarskiego. Dlaczego zainwestować w dobry scyzoryk? Bo jest dobry i będzie wiele lat na służy wiernie swojemu właścicielowi. Firma Victorinox daje dożywotnią gwarancję na swoje scyzoryki (nawet wymienią złamane ostrza za darmo), a jeżeli zgubimy wykałaczkę lub pęsetę możemy je dokupić razem z zapasowym długopisem, mini śrubokrętem chowanym w korkociąg czy też szpilką.
Rys. [28] Scyzoryki firmy Victorinox (Spartan, Craftsman, Expedition Lite)
Drugą firmą jest bliźniacza marka czyli Wenger, która dzielnie walczy na rynku i podbija go profilowanymi okładkami i antypoślizgowymi wstawkami co jest znakiem rozpoznawczym tej firmy.
Scyzoryki dzielą się pod względem wielkości i występują w 4 rozmiarach (Victorinox). Najmniejsze to podręczne scyzoryko-breloczki, potem troszkę większe 84mm długości i następnie klasyczne 91mm. Na koniec te z dużymi ostrzami (110mm), w których są blokowane ostrza. Wszystkie łączy jakość i perfekcyjna ostrość, więc należy uważać na paluszki.
Przy wyborze scyzoryka nie wzorowałbym się na MacGyverze, jeżeli chcemy go nosić zawsze w kieszeni. Duży scyzoryk, a raczej gruby, ma dużo funkcji. Waga i szerokość zmniejszaja poręczność przy wkręcaniu, cięciu czy też wykorzystaniu z jednej ponad 30 funkcji.
Osobiście jestem zwolennikiem dużych noży tzw. one-hand, które można otworzyć jedną ręką dzięki zastosowaniu otworu na kciuk. Mają one na wyposażeniu podstawowe funkcje jak otwieracz do konserw, butelek jakieś śrubokręty i nożyczki. Dla amatorów win oczywiście jeszcze korkociąg. Taki podstawowy zestaw umożliwia śmiałe wykorzystanie go jako noża kuchennego.
Rys. [29] Duże scyzoryki firmy Victorinox (One-Hand Master RT i Atlas)
Multitool – to prawdziwy przyjaciel pozwalający często coś wykombinować dzięki wbudowanym kombinerkom. Rynek jest zawalony wieloma produktami tej kategorii, ale jakość przedstawiają 3 główne jakim są Leatherman, Gerber i Victorinox. Każda z firm ma swoje autorskie rozwiązania, ale łączy je jakość wykonania i materiały najwyższej jakości. Zależnie od firmy i modelu otrzymamy różne funkcje, ale w każdym znajdziemy kombinerki, nóż śrubokręt i często jeszcze otwieracze do konserw lub butelek. Przedział cenowy to kilkaset złotych wartych wydania.
Rys. [30] Multitool’e przegląd najpopularniejszych (Leatherman, Gerber, Victorinox)
Poradnik ten powstał jako odpowiedź na pytania dotyczące sprzętu turystycznego oraz by uprościć dostęp do kompendium wiedzy na jego temat. Moim zamysłem jest wskazanie plusów i minusów oraz tego, na co należy zwrócić uwagę, by dobrze wybrać. Nie mam zamiaru kierować Czytelnika na wybór konkretnych produktów. Zamieszczone tu zdjęcia są przykładami używanych przeze mnie lub znanych z autopsji.
Zdjęcia pochodzą ze stron producentów takich jak: Primus, Campigaz, Waeco, Letherman, Victorinox, ARB, Black Widow, Gerber, Petromax, The North Face, Peli, Therm a Rest, Tatonka, Decathlon, Marabut, Mactronic oraz z portali i sklepów pangaea-expeditions.com, rangershop.pl, landklinika.pl, wgl.pl
Tekst: Wojciech „GaPa” Gapiński